Appel à communications : "Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l'Antiquité au Moyen âge"

Appel à contribution concernant le colloque "Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l'Antiquité au Moyen Âge" qui aura lieu les 18 et 19 novembre 2019 à l'Université de Picardie. L’histoire de l’alimentation a été beaucoup explorée durant les vingt dernières années, selon des approches variées allant d’une très classique analyse économique au vaste champ de l’anthropologie historique. Les enjeux de pouvoir représentés par la maîtrise du ravitaillement ainsi que par la redistribution de la..